De nyeste opskrifter og tips




Amerikanske Pandekager

Print Friendly and PDF
Klassisk til brunch, hop over hvor gærdet er lavest og køb Maizenas pandekagemix til Amerikanske Pandekager. Gør som der står på flasken.

Eller lav dem fra bunden selv:

ca 10 pandekager:
  • 275 g hvedemel (ca. 5 dl)
  • ½ liter mælk
  • 2 æg
  • 2 spsk sukker
  • 1 knivspids salt
  • 1½ tsk bagepulver
  • 1 tsk vanillesukker, eller kornene af en halv stang vanille.
  • 4 spsk flydende fedtstof
  • Smør til stegning

Lav små tykke pandekager, ca. 4 ad gangen på en almindelig stor stegepande. Steg dem i smør, når de ikke er blanke på oversiden længere, vendes de og steges til de er gyldne på begge sider.

Serveres med ahornsirup, og evt frisk frugt eller bær.

Anne

Ingen kommentarer:

Send en kommentar