De nyeste opskrifter og tips




Spiselige Blomster

Print Friendly and PDF
Spiselige Blomster
Generelt kan man sige, at blomster smager som de dufter. Mange smager ikke af meget, mens nogle er kraftigere i smagen. Under alle omstændigheder pynter de altid i en salat, på mad eller på en dessert.

Spiselige blomster er f.eks.:

Tagetes (både orange og gule)
Morgenfrue
Tallerkensmækkere
Jomfru i det grønne (nigella)

Stedmorblomster (herunder hornvioler)
Duftgeranier
Blomsterkarse
Lavendel
Hyld
Hjulkrone (se evt. link http://samvirke.dk/sundhed/artikler/pas-paa-kraeftfremkaldende-planter-naturen.html
Kornblomst
Roser
Syrener
 
Violer
Derudover er krydderurters blomster spiselige.

Anne

Ingen kommentarer:

Send en kommentar