Supernemt juleslik, hvis man kan skaffe pebermynteolie. Man kan få Dr Øtkers i velassorterede supermarkeder, ellers kan man få det på velassorterede apoteker, eller Matas. De kan holde 4-5 dage i køleskab.
- 1 bæger pasteuriserede æggehvider
- ca. 1 pakke flormelis (500 g)
- 2 tsk pebermynteolie
- 1 pose m&m's (eller det antal, der skal til)
- 50-60 g rigtig god chokolade, i stedet for m&m's
Kom æggehvide i en skål, og tilsæt flormelis, ad nogle gange. Sammen med første portion tilsættes pebermynteolie. Rør grundigt i massen, den skal blive rigtig sej, og nærmest tør. Tril kugler i passende størrelser og giv dem et tryk, så de bliver flade. Kom en m&m på hver, eller et dryp god smeltet chokolade.
Anne
Ingen kommentarer:
Send en kommentar