B3 Vitamin:
Findes som niacin i animalske kilder fra fisk og fjerkræ samt i fra vegetabilske kilde fra kål, korn og kartofler. Spiser man fisk, kylling, fuldkornsbrød, kål og kartofler, burde et kosttilskud ikke være nødvendigt.
Se dette indlæg, for eventuelle toksiske effekter ved for stort indtag.
Er uundværligt for:
Centralnervesystemet, huden og energiproduktionen
Generel svækkelse (manglende energi), uren hud, eksem, diarre, søvnbesvær, hovedpine eller migræne.
Eksempler på retter med særligt højt B3 Vitamin indhold:
Stuvet spiskål
Suppe med blomkål og spidskål
Maskeret blomkål
Blomkålsgratin
Indonesisk ristaffel
Stuvet grønkål
Rødkålssalat
Rødkål (klassisk)
Karrykål
Klik for emne 'Fisk'
Klik for emne 'Kylling'
Anne
Ingen kommentarer:
Send en kommentar