Hvidløgssmør

Et tip- lav selv dit eget hvidløgssmør, det er supernemt, smager bedre og er meget billigere.

• 250 g smør (eller den mængde, man ønsker)
• 1-2 fed presset hvidløg

Tag smør ud af køleskabet, og lad det stå ved stuetemperatur en times tid, til det er blødt. Pres hvidløg og bland det godt ind i smørret. Kom det bløde hvidløgssmør i en egnet form, og stil det i køleskab, til det er koldt igen, ca. 1 times tid.

Anne