De nyeste opskrifter og tips




Spidskålssalat

Print Friendly and PDF
En lækker sprød spidskålssalat med pink grape. Egner sig som tilbehør til faktisk alt, som man kan servere salat til. Jeg kom også violer i salaten.
  • 1 spidskål
  • 1-2 pink grape
  • 3 spsk smagsneutral olie (se evt. her)
  • 2 spsk æbleeddike
  • 1 spsk honning
Skær spidskål i tynde strimler og læg dem i iskoldt vand, så trækker det sprødhed til kålen. Skræl grapefrugterne og skær fileter, og skær fileterne i mindre stykker. Bland en dressing af olie, æbleeddike og honning, Slyng kålen, fri for vand og bland kål, grapefrugt og dressing i en skål, pynt evt. med blomster (se her hvilke der er spiselige).

Anne

Ingen kommentarer:

Send en kommentar